Confiture artisanale aux deux oranges & Piment du Périgord “Soleil d’hiver” – 200 g
Confiture artisanale aux deux oranges & Piment du Périgord “Soleil d’hiver” – 200 g
5,00 €
Confiture artisanale aux deux oranges, délicatement relevée d’une pointe de fleur de sel et de piment du Périgord.
ne recette douce et lumineuse, inspirée des saveurs d’hiver, qui marie l’intensité de l’orange sanguine à la rondeur de l’orange douce.
Notre confiture artisanale aux deux oranges, baptisée "Soleil d’hiver", réunit deux variétés soigneusement sélectionnées pour leur équilibre aromatique : l’orange sanguine Sanguinello, appréciée pour ses notes légèrement acidulées et sa couleur intense, et l’orange Belladonna, reconnue pour sa douceur naturelle et sa richesse en sucre.
Préparée dans notre atelier du Périgord noir, cette recette marie la générosité des agrumes à une pointe de fleur de sel et une touche subtile de piment du Périgord, signature de notre univers. L’ensemble révèle une confiture lumineuse, à la fois douce, vive et délicatement parfumée.
La présence de zestes apporte de la texture et prolonge en bouche la fraîcheur naturelle des oranges. Chaque cuillerée évoque les fruits mûrs, travaillés avec soin pour conserver leur caractère et leur intensité.
À déguster au petit-déjeuner, sur une tranche de pain grillé, avec un fromage frais, ou pour accompagner un dessert maison. Cette confiture s’accorde aussi très bien avec certaines préparations salées, notamment les fromages crémeux ou les viandes blanches.
Ingrédients :
Orange douce non traitée, orange sanguine non traitée, sucre pur canne, piment du Périgord, fleur de sel.
Informations complémentaires
| Poids | 350 g |
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