Moutarde fine à l’ail des ours – 90 g
Moutarde fine à l’ail des ours – 90 g
4,00 €
Découvrez notre moutarde fine à l’ail des ours en format 90 g, une recette artisanale au goût délicat, légèrement aillé et subtilement végétal.
Préparée à partir de notre moutarde fine et forte, elle est enrichie d’ail des ours séché issu d’une récolte printanière en Auvergne, réalisé par une petite structure spécialisée dans la cueillette sauvage.
Son équilibre entre fraîcheur végétale et caractère moutardé en fait un condiment original, idéal pour accompagner vos repas du quotidien ou composer un cadeau gourmand.
Notre moutarde fine à l’ail des ours 90 g concentre toute la finesse aromatique de cette plante sauvage emblématique des sous-bois printaniers.
Aussi appelé ail sauvage ou ail des bois, l’ail des ours développe un parfum délicat, plus souple que l’ail classique, avec des notes fraîches et végétales particulièrement appréciées en cuisine.
Associé à une moutarde fine artisanale, il apporte une texture onctueuse et une saveur élégante, légèrement relevée, qui s’accorde facilement avec de nombreuses préparations.
Idées d’utilisation
- en vinaigrette maison
- avec une salade de pommes de terre
- sur une viande grillée ou de l’agneau
- avec des légumes vapeur
- dans une sauce à la crème
- pour relever un toast apéritif
Un format pratique
Le pot de 90 g est idéal pour découvrir cette recette, varier les plaisirs ou composer un assortiment de moutardes artisanales.
Conservation
- DDM : 18 mois
- Poids net : 90 g
- À conserver à température ambiante avant ouverture
- Après ouverture, conserver au frais
Informations complémentaires
| Poids | 210 g |
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